UEA全英排名NO.1「农业和食品科学专业」解析
来源：柳橙留学 2022-07-13
俗话说，民以食为天。
疫后的大健康产业迎来全面爆发期，除了体育运动等行业，登上风口的还有食品领域。随着大众健康意识的不断提高，对食物的要求也越来越高。同时，众多研究人员和科技公司也正在利用数字化技术推动农业和食品业的发展和创新。
随着人们对食品技术的革新需求及安全等问题的重视，衍生出了一个新的学科——农业和食品科学。而UEA的农业和食品科学类专业就是行业内的佼佼者：
在2021《研究卓越框架》中
UEA农业、食品和兽医科学
Agriculture, Food and Veterinary Sciences
学科排名全英第1
今天，柳橙君就要为大家介绍一下「农业和食品科学」相关课程，感兴趣的同学快快收藏起来，以备日后申请之需吧！
01 「农业与农村发展」硕士课程 MA Agriculture and Rural Development
该课程主要研究在全球化背景下的农业、农村生计、农村政策和扶贫等问题，教给学生如何用跨学科的视角从全球、国家和地方层面，思考并解决当前全球面临的农业、农村发展问题。
同时，学生将了解主要国际组织——例如世界银行、粮食及农业组织、联合国开发计划署——在农村发展方面的政策和实践，通过结合社会科学、经济学和自然资源研究来探索农业与农村发展问题的解决方案。
> 雅思6.0（任意两项不低于5.5，另外两项不低于6.0）https://www.uea.ac.uk/course/postgraduate/ma-agriculture-and-rural-development02 「植物遗传学和作物改良」硕士课程 MSc Plant Genetics and Crop Improvement人类当前面临的最大挑战之一是为迅速增长的全球人口提供可持续的粮食生产。该课程专注于植物遗传学和作物改良，拥有一个开创性的植物和微生物科学研究中心John Innes Centre (JIC)供学生学习实践。学生不仅能够学习植物育种和统计学、植物遗传学、基因组学和生物信息学的理论基础，还可以在实验室进行自己的研究项目，并有机会与JIC世界领先的科学家们或业内合作伙伴一起工作，获得宝贵的实践机会。> 雅思6.0（任意两项不低于5.5，另外两项不低于6.0）https://www.uea.ac.uk/course/postgraduate/msc-plant-genetics-and-crop-improvement03 「营养学」硕士课程——春季开学 MSc Dietetics (February Start)营养师是唯一可以评估、诊断、治疗饮食及营养问题的合格和注册的专业人员，我们使用最新的公共卫生和科学研究来了解营养对健康和疾病的影响，将其转化为简单的实用指南，供人们实施以实现其营养目标。 UEA的营养学课程多样，不仅为学生准备了小组跨学科教学，还鼓励学生加入当地医院和教育工作者社区，在临床实践中提高营养护理技能。我们的营养学硕士课程于2022年2月正式启动，获得了健康与护理专业委员会(HCPC)的批准和英国饮食协会(BDA)的认证。> 申请人需具有足够的有关生理学和生物化学知识背景。相关学科包括但不限于：生物医学科学、人类营养学、营养科学、生物化学、人类生物学、生理学、健康科学；或营养学背景：食品科学、应用人类营养学、临床病理学、药理学、治疗营养学> 申请人需在硕士课程开始日期前10年内获得学士学位；如果申请人具有高度相关的工作经验，则超出改时间范围这也可能被考虑£36,950（2022/23学年全日制国际留学生）（两个学年的课程费用为36,950英镑，每学年18,500英镑）https://www.uea.ac.uk/course/postgraduate/msc-dietetics-february-start04 「全球植物健康」硕士课程MSc Global Plant Health本专业课程由塞恩斯伯里实验室提供。这是一个独立的研究机构，在分子植物与微生物相互作用方面处于世界领先地位。通过我们的课程，学生将了解使植物病原体具有毒性的原因、植物免疫的基础、全植物健康应用策略等专业知识。此外，课程还与UEA生物科学学院、诺里奇研究园等机构合作，致力于研究世界领先的植物和微生物科学问题。> 申请人需具有植物和/或微生物科学的生物科学相关学历https://www.uea.ac.uk/course/postgraduate/msc-global-plant-health如果你也对当下热门的食品安全及农业问题感兴趣，如果想为人类未来的农业与食品产业贡献一份力量，那就来申请全英排名第一的农业和食品科学各大专业吧！具体咨询请扫描下方二维码，联系柳橙留学专业英国顾问老师们哦！
